Шмели высовывают язык после сладкой еды: ученые связали это с оценкой вкуса
Ученые обнаружили, что шмели после употребления сладкой пищи многократно высовывают язык, что может указывать на аффективную оценку вкуса, схожую с удовольствием у млекопитающих. Исследование, опубликованное в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, провела международная группа энтомологов из Австралии и Китая.
В экспериментах земляным шмелям (Bombus terrestris) предлагали растворы разного вкуса: сладкие, горькие, соленые и обычную воду. Насекомые активно пили сладкие растворы и многократно высовывали язык, причем количество движений зависело от концентрации сахара (от 0,1 до 60 процентов). Горькая, соленая и чистая вода вызывали отторжение: шмели трясли головой и вытирали хоботок лапками.
Введение эндоканнабиноида анандамида увеличивало интенсивность высовывания языка примерно в два раза, тогда как дофамин и октопамин лишь повышали общую рефлекторную реактивность на сахар. Это указывает на то, что высовывание языка не связано с мотивацией пить, а отражает отдельный процесс — вероятно, положительное восприятие стимула.
Авторы отмечают, что подобное поведение схоже с реакциями млекопитающих, где высовывание языка после сладкой пищи связано с аффективной оценкой вкуса. Хотя прямых доказательств эмоций у шмелей нет, исследование дополняет понимание биохимии поведения насекомых и их когнитивных способностей. Ранее ученые уже показали, что шмели умеют различать количества, ориентироваться в пространстве и запоминать маршруты.
